Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины. Автор: Джейн Прайс Год: 2007 Страниц: 134 Формат: djvu Размер: 6 Мб Скачать "Украшение тортов в домашних условиях"Внимание! скрытый текст доступен только зарегистрированным посетителям
|