Соевые бобы издавна использовались человеком не только как пища, но и как лекарство. Сегодня из сои изготавливается множество продуктов: сыр тофу (самой разной консистенции - от мягкой и нежной до очень плотной), соевый соус, соевое мясо в различных видах (фарш, гуляш и пр.). Все эти продукты чрезвычайно полезны, и из них можно приготовить множество вкусных блюд. Кроме всего соя - не дорогой продукт! Рецепты таких кушаний вы найдете в этой книге. Автор: О. К. Савельева Издательство: Эксмо, Терция Год: 2003 Страниц: 65 Формат: pdf Серия: очень просто Язык: русский Размер: 4,59 Мб (5% на восстановление) Скачать книгу "Соевая кухня": Внимание! скрытый текст доступен только зарегистрированным посетителям
|